“ RESTAURANT

Restaurants ist eben die Frische und die Territorialität der Fischerei gefangen im Golf von Manfredonia, mit seiner bedeutenden Fischereiflotte, sowie die Verwendung von natürlichen und naturreinen Rohstoffen, die besonders wichtig sind, um die typischen Speisen aus der Küche des Gargano auf den Tisch zu bringen.

Natives Olivenöl Extra, lokales Brot und Hartweizen stellen die notwendigen Rohstoffe dar zur Zubereitung von köstlichen Fischgerichten und hausgemachten Nudeln, die typisch für die Küche des Hotel del Golfo sind.

Die Gewässer des Golfs von Manfredonia bieten eine Vielzahl von frischen schmackhaften Fischsorten   wie Rotbarben mit “Schnurrbart”, Seebarsche, Goldbrassen, Zahnbrassen, kleine Tintenfische, kleine Kraken, Kalmare, Seezungen, Angler, Steinbutte, S. Pietro, plus eine reiche Auswahl an Meeresfrüchten.

Die Küche des Hotel del Golfo bietet natürlich auch einige nationalen Gerichte und andere Fleischgerichte, Gemüsebeilagen und sehr gutes frisches Obst, abgestimmt auf nationale und regionale Weine, die Sie die naturreine und großzügige kulinarische Kunst unseres Restaurants genießen lassen werden.

Im Restaurant werden auch Desserts, Eis, Patisserie Produkte serviert, Frucht der Kunst und des Opfers von wichtigen lokalen Produzenten, die, genauso wie wir, nur sorgfältig ausgewählte Rohstoffe verwenden.Täglich geöffnet für Empfänge, Bankette, Menüs à la càrte, alle Arten von Feiern, Tagungen mit unseren Kongresshallen, die über 200 Sitzplätze verfügen.

Besuchen Sie uns, Sie vertrauen uns, wir werden Ihnen helfen, die richtige Wahl aus unserem breiten Angebot köstlicher Gerichte zu treffen. Sie werden verstehen, dass bei uns das Restaurant nicht bloß “Service” ist, sondern unsere Leidenschaft, die reale Wertschöpfung dieser fabelhaften Struktur, belegen am Fuße des Gargano.

Und immer daran denken: “Bei uns die besten Augenblicke”